Грибы в Израиле

Аурикуляриевые Auriculariaceaе

Аурикуляриевые (лат. Auriculariaceaе) - плодовые тела небольшого размера, сидячие, уховидной, чашевидной или консолевидной формы, иногда распростертые или близкие к шляпконожечным. Мякоть тонкая, студенистой консистенции, эластичная, в сухую погоду и у старых грибов может твердеть. Гименофор гладкий или морщинистый. Произрастают на гниющей древесине, могут паразитировать на ослабленных деревьях.

Некоторые виды съедобны и могут искуственно культивироваться. Как, например, Аурикулярия иудино ухо (Auricularia auricula-judae).