Плютей (лат. Pluteus) - пластинчатые шляпконожечные грибы. Шляпка колокольчатая, распростертая, часто с бугорком, иногда выпукло-распростертая, волокнистая, шелковистая, блестящая, ребристо-полосатая, легко отделяется от ножки. Цвет варьирует от чисто белого до почти черного, чаще всего серовато-буроватых тонов. Пластинки свободные, в зрелых грибах розовые, иногда буреют по краям. Ножка обычно центральная, цилиндрическая, реже при основании вздутая, хрупкая, выполненная или полая, голая, волокнистая или чешуйчатая, без вольвы и кольца.
Споры яйцевидные, эллипсоидные, бледно-розовые, гладкие. Споровый порошок розовый.
Грибы маленьких или средних размеров, произрастают на пнях, коре живых деревьев, валеже, на земле. Мелкие виды растут в наиболее влажных местах. Часть видов съедобна.
