Грибы в Израиле

Блюдцевик жилковатый

Disciotis venosa

Плодовое тело 5-15(25) см в диам., мясистое, сперва чашевидное или блюдцевидное, затем плоское, оканчивающееся короткой ножкой, (около 1 см длиной) погруженной в почву. Поверхность гимения (внутренняя поверхность чаши или диска) сначала гладкая, охряная, затем становится морщинистой, венозной или ребристой по направлению к центру, темнеет до светло- или темно-бурой. Внешняя поверхность гладкая, мучнистая или мелкочешуйчатая, складчатая, морщинистая или ребристая по направлению к основанию, беловатая или охристая. Края светлые, извилистые.
Мякоть ломкая, 3-10 мм в толщину, с мягким вкусом и запахом хлора (исчезающим при отваривании).
Сумки 8-споровые. Споры гладкие, широкоэллипсоидные, бесцветные, 19-23*12-13 мкм.Споровый порошок белый.

Произрастает одиночно или небольшими группами по 2-3 гриба, на песчаной почве, у дорог, оврагов, в сосновых, дубовых и смешанных рощах.

Малоизвестный съедобный гриб невысокого качества. Употребляется после 10-15-минутного отваривания.

Внешне очень похож на Дисцину щитовидную, от которой отличается микроскопическим строением.

В описании использован материал из книги   "Fungi of Switzerland, vol. 1. Ascomycetes", by J. Breitenbach, F. Kranzlin". а также с сайта Все о грибах.

Фотографии гриба на сайте wikigrib.ru