Грибы в Израиле

Лопастник упругий

Helvella elastica

Плодовое тело состоит из шляпки и ножки, до 10 см высотой. Шляпка 2-3-лопастная, в молодом возрасте седловидная, затем неправильной формы, 2-4 см в диам., гимений гладкий и волнистый, вариабельной окраски - беловатый, желтоватый, дымчато-серый, бледно-коричневый, серовато-коричневатый. Нижняя поверхность шляпки голая, окрашена светлее, кремовая, бледно-охристая, беловатая или сероватая. Края шляпки свободные.
Ножка обычно полая, гладкая или слегка опушенная, цилиндрическая, стройная, извилистая, утончающаяся к шляпке, без отчетливых продольных ребер, иногда с неглубокими продольными бороздками, белая, кремовая или бледно-охристая, 2-6 см в высоту, 0,2-1 см в толщину.
Мякоть беловатая, тонкая, эластичная, без особого запаха и вкуса.
Споровый порошок белый. Сумки 8-споровые. Споры 17—20x10—13 мкм, эллипсоидные, гладкие, с крупной центральной каплей масла, бесцветные.

Не распространен. Произрастает группами, на почве, в дубовых рощах.

Условно съедобный гриб низкого качества. Требует предварительного отваривания.

Сходный вид - Лопастник седловидный, у которого правильно-седловидная шляпка и заметное волосистое опушение на ее нижней стороне.

В описании использован материал из книги   "Fungi of Switzerland, vol. 1. Ascomycetes", by J. Breitenbach, F. Kranzlin. а также с сайта gribinfo.ru.

Фотографии гриба на сайте errotari.com