Грибы в Израиле

Лопастник белоножковый

Helvella spadicea / leucopus / monachella

Плодовое тело состоит из шляпки и ножки. Шляпка часто трех- или четырехлопастная, в форме треугольной шляпы, седла или деформированная, 2-10 см в диам. Гимений гладкий, темно-коричневых, темно-серо-коричневых или черных тонов. Внутренняя поверхность гладкая, сперва беловатая или сероватая, со временем становится грязно-коричневой. Края местами приросшие к ножке, местами неравномерно завернуты.
Ножка цилиндрическая или слегка сплюснутая, гладкая или слегка бороздчатая, полая или с полыми камерами в области основания, чуть расширена книзу, 2-15 см высотой, 1-3 см толщиной, сперва белая, с возрастом становится грязновато-желтоватой.
Мякоть беловатая, тонкая, ломкая, в ножке упругая, без особого запаха и вкуса.
Споры гладкие, 16-23*12-15 мкм. Споровый порошок беловатый.

Произрастает на песчаных почвах, в дубовых, реже хвойных лесах, весной.

Съедобна после отваривания в течении 15-20 минут.

Похожий вид - Лопастник черный,  отличающийся более темной, серой или черноватой ножкой.

В описании использован материал с сайтов funghiitaliani.it, moranego.it и fungipedia.es

Фотографии гриба на сайте pharmanatur.com