Грибы в Израиле

Белошампиньон румянящийся / Белонавозник румянящийся

Leucoagaricus leucothites / Leucocoprinus leucothites

**В 2024-м году определение до вида было подтверждено генетической проверкой, которую произвёл Эльад Гильон, в лаборатории профессора Шая Ково, на агрономическом факультете Еврейского университета. 
**В 2023-м году вид был перенесен из рода Белошампиньон в род Белонавозник.

Шляпка 4-10 см в диам, толстомясистая, полукруглая, позже выпукло-распростертая, с небольшим бугорком, белая, грязно-белая, изредка в центре серо-лиловая или грязно-желтая, при подсыхании иногда становится красновато-коричневой, гладкая или со временем растрескивающаяся на мелкие бежево-сероватые чешуйки.
Пластинки свободные, тонкие, частые, белые, позже розоватые, при подсыхании темнеют.
Ножка 4-8х1-1,5 см, центральная, цилиндрическая, иногда слегка изогнутая, к основанию расширяется или слегка клубневидная, полая, белая, голая, гладкая, волокнистая, с верхушечным, простым, отстающим, узким, белым, часто исчезающим кольцом.
Мякоть белая, на изломе не изменяется, с приятным, грибным или напоминающим ореховый, запахом и вкусом.
Споровый порошок белый или розоватый. Споры 7-9Х5-6 мкм, эллипсоидные, с порой прорастания, гладкие, бесцветные.

Произрастает на почве в парках, садах, во дворах, на лужайках, клумбах, на лесных опушках и на полянах, в августе-январе.

Малоизвестный широко распространенный съедобный гриб.

Однако имеет сходство с ядовитым Зеленопластинником свинцовошлаковым, от которого четко отличается цветом пластинок: У Белошампиньона румянящегося пластинки белые или розоватые при созревании. У Зеленопластинника они становятся из бледно-зеленых, сероватых зеленовато-оливковыми в подросших грибах.

В описании использован материал из книги проф. С.П. Вассера " "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля".

Фотографии гриба на сайте first-nature.com
Фотографии гриба на сайте wisconsinmushrooms.com