Грибы в Израиле

Credit: Olga Godorova

Mеланогастер Брума

Melanogaster broomeianus

род: Меланогастер Melanogaster
семья: Свинушковые Paxillaceae

Плодовые тела 2-4 см в диам, почти шаровидные, реже клубневидные, охристые, желтовато-коричневые, с заметными темно-бурыми мицелиальными тяжами у основания. Позже коричневатые с красными тонами, коричнево-пурпурные, чернеющие при созревании или повреждении,  Оболочка тонкая, бархатистая или гладкая, однослойная.
Внутренняя спороносная часть мясистая, сперва беловатая, серовато-красная, при созревании темная, красно-бурая, черно-бурая, почти чёрная, с ясно выраженными камерами. Стенки камер беловато-серые, желтоватые, образуют ясно различимые венозные прожилки в мякоти глебы. Камеры неправильно-округлые.
Запах гриба слабый, напоминающий фруктовый.
Споры 6-10,5х3-5 мкм, эллипсоидные, гладкие, буроватые.

Редкий гриб, роизрастает в почве (гипогейно) или на почве в дубовых лесах, в январе-апреле.

Съедобны молодые плодовые тела. В некоторых источниках его называют "ложный трюфель".

В описании использован материал из книги проф. С.П. Вассера " "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля", а также с сайта leifgoodwin.co.uk.

Фотографии гриба на сайте fungoceva.it


Форма плодовых телШарообразные или клубневидные плодовые тела.
Тип поверхности шляпки / плодового телаГладкая, шелковистая поверхность Бархатистая поверхность Бугорчатая поверхность
Тип формы ножкиОтсутствует
Условия произрастанияНа почве Под землёй Рядом с лиственными деревьями
ЗапахСлабый, невыраженный запах Фруктовый запах
Размер плодового телаМелкий (1-5 см)
СъедобностьУсловно-съедобный
Цвет спорового порошкаОт светло- до темно-коричневого
Цвет шляпки / плодового телаОт светло- до темно-коричневого От светло- до темно-красного, красно-коричневый
Цвет гименофораОт светло- до темно-красного, красно-коричневый Почти черный, черный
обновленный: 2020-03-09
Credit: Olga Godorova
Credit: Alex Gibhin
Credit: Alex Gibhin
Credit: Alex Gibhin
Credit: Alex Gibhin
Credit: Alex Gibhin
Credit: Alex Gibhin
Credit: Alex Gibhin