Грибы в Израиле

Credit: Olga Godorova

Подгруздок зеленоватопластинковый / Сыроежка зеленоватопластинковая

Russula chloroides

род: Сыроежка Russula
семья: Руссуловые или Сыроежковые Russulaceae

*Определение вида предположительно и ожидает проверки и подтверждения специалистов.
**Народное название вида на английском - Blue Band Brittlegill, из-за нередкого наличия тонкой сине-зеленой полоски в месте присоединения пластинок к ножке.


Шляпки достигают 10-20 см, вдавленные или воронковидные, с подогнутым, затем прямым краем, с неоднородной окраской - желто-коричневыми пятнами или участками на более светлом, бежевом фоне. 
Пластинки частые, белые или кремовые, низбегающие на ножку, нередко с сине-зеленым отблеском, в виде тонкой зеленовато-синеватой полоски в месте присоединения к ножке.
Ножка цилиндрическая, белая, прямая, довольно короткая, толстая и твёрдая.
Мякоть плотная, белая, с охристо-коричневыми пятнами в местах повреждений и червоточин, бывает слегка острой на вкус.

Внешне и по консистенции очень похожи на Сыроежку приятную, но она более белая по окраске шляпки и без сине-зеленого пояска на ножке.

Грибы произрастают группами и образуют ведьмины круги в дубовых рощах Голанских высот в конце ноября-мае (июне). 

Съедобны после предварительного отваривания. Хороши для засолки.

 Фотографии гриба на сайте: Мycodb.fr


Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокВыпуклая шляпка Вдавленная или приплюснутая в центре шляпка Воронковидная шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаГладкая, шелковистая поверхность
Край шляпкиПодвёрнутый внутрь Опущенный книзу Тонкий, острый Ровный, прямой
Форма и общий вид пластинокЧастые, тонкие
Вид присоединения пластинок к ножкеНисходящие на ножку Приросшие к ножке
Тип формы ножкиПрямая Цилиндрическая
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиГладкая
Внутреннее строение ножкиСплошная
Условия произрастанияНа почве Рядом с лиственными деревьями
Размер плодового телаСредний (5-15 см)
СъедобностьУсловно-съедобный
Цвет спорового порошкаБелый, кремовый или желтоватый
Цвет шляпки / плодового телаБежевый, сероватый, серый, серо-коричневый Желтый, охристый, песочный Белый, кремовый или желтоватый
Цвет гименофораБелый, кремовый или желтоватый
Цвет ножкиБелый, кремовый или желтоватый
обновленный: 2024-03-02
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova