Грибы в Израиле

Саркодон шероховатый / Гиднеллум шероховатый

Hydnellum scabrosum / Sarcodon scabrosus

Шляпка сперва выпуклая, с подвернутым краем и прижато-волокнистой поверхностью, затем раскрывается до плоско-выпуклой, плоской или несколько вдавленной посередине, с волнисто-лопастными краями, достигая 10 и более см в диам. Поверхность шляпки постепенно растрескивается на всё более выраженные, концентрически расположенные крупные чешуйки, бурые, красно-бурые или черно-бурые, на более светлом, коричневом или желтовато-коричневом фоне.
Гименофор шиповидный, низбегающий на ножку. Шипики густые, 2-8 мм длиной, сперва кремовые или бледно-коричневые с беловатыми кончиками, со временем буреют.
Ножка достигает 4-10 см в длину, 1-2,5 см в толщину, центральная или эксцентрическая, прямая или изогнутая, часто суженная к основанию. Поверхность волокнистая, под шляпкой покрытая шипиками гименофора, коричневатая или коричневая, в основании покрытая белыми или розоватыми нитями мицелия на синеватом, зеленовато-сером или черном фоне.
Мякоть мягкая, белая или кремовая, в основании ножки черная или зеленовато-серая, в растворе КОН сперва зеленеет, затем сереет. Без особого запаха или с мучным запахом, с горьким вкусом.
Споры почти шаровидные, бугорчатые, 6-7,5*5-6 мкм. Споровый порошок коричневый.

Редкий гриб, произрастает одиночно или небольшими группами, иногда срастаясь в основаниях ножек,  в смешанных. сосново-дубовых лесах севера страны и Иерусалима, в зимние месяцы.

Несъедобен.

В марте 2024 года, на основе проведенной генетической проверки, был обнаружен новый для Израиля вид Hydnellum illudens. Внешне эти два вида очень похожи и близки. Пока что мы точно не знаем,  является ли Саркодон шероховатый ранее допущенной неточностью в определении или у нас присутствуют оба этих вида. Этот вопрос выясняется. 

В описании использован материал с сайта Mushroom Expert.

Фотографии гриба на сайте funghiitaliani.it
Фотографии гриба на сайте hlasek.com