Вольвариелла атласная
Volvariella bombycina
род: Вольвариелла Volvariellaсемья: Плютеевые Pluteaceae
Шляпка диаметром 7-20 см, толстомясистая, сперва шаровидная, затем колокольчатая, полураспростертая, с выступающим бугорком, белая, желтоватая, желтовато-кремовая, шелковистая, мелкочешуйчатая, в центре часто почти гладкая, сухая.
Ножка 6-20х1-2 см, центральная, ровная, иногда изогнутая, выполненная, обратно-булавовидная, кверху утонченная, вздутая в основании, белая, гладкая, с объемистой, широкой, свободной, волокнисто-перепончатой, с лопастным краем, беловатой вольвой.
Мякоть белая, на изломе слегка желтеет, без особого запаха, с приятным вкусом.
Пластинки свободные, тонкие, частые, белые, затем розовые.
Споровый порошок розовый. Споры 6-9х4-6 мкм, эллипсоидные, яйцевидные, гладкие, розовые.
Произрастает отдельными экземплярами на стволах и в дуплах живых и мертвых лиственных деревьев, дубов и буков, в ноябре-мае.
Малоизвестный съедобный гриб.
В описании использован материал из книги проф. С.П. Вассера " "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля".
Фотографии гриба на сайте funghiitaliani.it
Фотографии гриба на сайте nagrzyby.pl
Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокПлоская шляпка Шляпка с тупым широким бугорком Шаровидная шляпка Широко-колокольчатая шляпка Выпуклая шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаШерстистая поверхность Мелкочешуйчатая поверхность Волокнистая поверхность
Край шляпкиТонкий, острый Бахромчатый Опущенный книзу
Форма и общий вид пластинокРедкие, нечастые Широкие Вздутые посередине
Вид присоединения пластинок к ножкеСвободные
Тип формы ножкиЦилиндрическая Утолщенная книзу Прямая Изогнутая
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиГладкая
Внутреннее строение ножкиВыполненная, рыхлая
Условия произрастанияНа стволе дерева На гнилых остатках древесины
ЗапахСлабый, невыраженный запах
Размер плодового телаКрупный (более 15 см) Средний (5-15 см)
СъедобностьСъедобный
Цвет спорового порошкаРозовый
Внешний вид ножкиЕсть вольва
Цвет шляпки / плодового телаБелый, кремовый или желтоватый
Цвет гименофораБелый, кремовый или желтоватый Розовый, сиреневый, фиолетовый
Цвет ножкиБелый, кремовый или желтоватый
