Грибы в Израиле

Сморчок неприхотливый

Morchella importuna

Шляпка бывает яйцевидной или округлой, но чаще вытянутая, коническая, 5-15 см в высоту и 2-7(9) см в ширину, ее вертикальные ребра и поперечные перемычки обычно организованы достаточно симметрично, в виде "лесенок". У молодых плодовых тел окраска более однородная, от светло-серой до серой, поверхность матовая, опушенная, ребра толстые и закругленные, а перемычки и ячейки пока не оформлены. Чем старше плодовое тело, тем более усиливается контраст между перемычками и ячейками - перемычки, а в особенности вертикальные ребра, истончаются и темнеют, становясь темно-коричневыми или черно-коричневыми, ячейки углубляются и приобретают серо-коричневый цвет с рыжеватым или оливковым оттенком. Шляпка присоединяется к ножке с небольшой выемкой. 
Ножка довольно длинная, цилиндрическая или несколько утолщена в основании, полая, при созревании формирует вертикальные складки, особенно в нижней части, поверхность от гладкой до мелкозернистой, беловатая, желтоватая или светло-коричневая, достигает 4-10 см высоты и 2-5 см толщины.
Мякоть плотная, беловатая, сероватая или бежевая, на разрезе мелкозернистая.
Споры крупные, гладкие, эллипсоидные, сумки 8-споровые.

Этот гриб обычно считается сапротрофом, растущим группами на разных видах почв, часто по соседству с человеком - в садах, во дворах, на кучах опилок и т.д. Однако похоже, что этот сморчок также может быть микоризным и обитать в лесах. В Израиле он был найден на древесных остатках и щепках после вырубок в сосновых и смешанных лесах, в феврале-апреле. 

Съедобен. Но если растет в загрязненных местах,  возле дорог или на опрыскиваемых плантациях, то не рекомендуется ко сбору. 

* В некоторых источниках считается синонимом или очень близким видом со Сморчком высоким, также принадлежащим к группе черных сморчков.

Фотографии гриба на сайте California fungi