Грибы в Израиле

Гиднеллум сажисто-фиолетовый / Ежовик сажисто-фиолетовый

Hydnellum fuligineoviolaceum / Sarcodon fuligineoviolaceus

*Определение до вида выполнено по морфологическим признакам и ожидает проверки и подтверждения специалистов.
**Возможно, речь идет о близком и внешне схожем с этим виде ежовика, поскольку в других странах его обычно находят в хвойных лесах, а в Израиле он был найден растущим в дубовом лесу.

Плодовые тела средних размеров, шляпконожечные, развиваются по отдельности или срастаются друг с другом.
Шляпка 5-8 см в диаметре, несимметрично-округлой формы, от неравномерно-выпуклой до приплюснутой или вдавленной в центре, с тонкими, острыми, волнистыми краями. Поверхность шляпки в молодых экземплярах бархатистая, опушенная, со временем становится тонковолокнистой или с немногими тонкими прижатыми волокнистыми чешуйками, сухой и голой. Окраска шляпки неоднородная, часто светлее по краям, рыжевато-коричневого оттенка, коричнево-серая, фиолетово-коричневая, винно-коричневая, с более темными пятнами и участками и темнеющая со временем.
Спороносная поверхность под шляпкой в виде мелких и частых шипиков, спускающихся на верхнюю часть ножки. Шипики достигают 5 мм длиной, сперва розовато-коричневатые, при созревании темнеют до шоколадно-коричневых.
Ножка более-менее центральная, цилиндрическая, прямая или изогнутая, достигает 5-8 см в длину и 1-2 см в толщину, поверхность ножки шероховатая, волокнистая, в основании покрыта беловатым мицелием, окраской под цвет шляпки, винно-коричневая, темно-коричневая, с более темными участками и пятнами сажистого цвета.
Мякоть плотная, кожистая, мясистая, в ножке, особенно ближе к основанию, более темная, темно-серо-коричневая или буро-черная, в шляпке более винно-коричневых или фиолетово-коричневых оттенков, с островатым, пряным запахом и слегка острым вкусом. Споровый порошок розовато-коричневатый.

Грибы произрастают на почве, небольшими группами или одиночно. В Израиле найдены в декабре-феврале 2022-2023 гг в дубовом лесу Верхней Галилеи. По всей видимости, это редкий и нераспространенный здесь вид гиднеллума.

Съедобность данного вида не изучена. Предположительно несъедобен и ввиду своей редкости не рекомендован для сбора.

Дополнительная информация на сайте Mykospol.sk

Фотографии гриба на сайте Alpenbotaniker.ch