Гиднеллум обманчивый / Саркодон обманчивый
Hydnellum illudens / Sarcodon illudens
род: Гиднеллум Hydnellumсемья: Банкеровые Bankeraceae
**В 2024-м году гриб был определен на основе генетической проверки, которую произвёл Эльад Гильон, в лаборатории профессора Шая Ково, на агрономическом факультете Еврейского университета.
Плодовые тела, мясистые, плотные и компактные. Шляпка более-менее округлая или ассиметрично-вытянутая, достигает 8-15 см в диам., сперва выпуклая, затем становится плоско-выпуклой, плоской или вдавленной в центре, может растрескиваться на отдельные лопасти. Окраска шляпки охристо-коричневая, рыжевато- или красновато-коричневая, в центре бывает темнее, коричнево-бурая. Поверхность шляпки изначально слегка опушенная, волокнистая, с возрастом становится голой и растрескивается от центра к краям на небольшие отдельные участки и чешуйки, обнажая более светлую, охристо-бежевую или серовато-бежевую мякоть.
Края шляпки сперва слегка подвернуты внутрь или опущены книзу, со временем выпрямляются, становятся тонкими, острыми, волнистыми или крупно-фестончатыми.
Спороносная поверхность под шляпкой в виде густо посаженных мелких и тонких зубчиков, до 5 мм в длину, нисходящих на ножку. Поначалу они светлые, сероватые, со временем темнеют, при высыхании приобретают охристый оттенок.
Ножка бывает центральной или эксцентрической (расположенной не в центре шляпки), плотная, сплошная, довольно толстая и не слишком длинная, 4-6 см в длину и до 3-4 см в толщину, обычно несколько сужается книзу. Поверхность ножки одноцветная с цветом шляпки, бежево-коричневая или красновато-коричневая, с беловатым или сероватым мицелиальным опушением в основании, иногда с серовато-голубоватым отливом на кончике.
Мякоть плотная, эластичная, сероватая, с запахом, напоминающим мучнистый, на вкус слегка горчит с более горьким послевкусием. Споровый порошок буроватый.
Этот вид известен как гриб, предпочитающий известковые или щелочные почвы, приспособленный к достаточно сухим условиям произрастания и растущий в хвойных и дубовых лесах.
В Израиле он был найден в районе Иерусалимских гор, под дубом калепринским в смешанном сосново-дубовом лесу, в декабре. Предположительно, может встречаться с декабря по март. Гриб сидит под слоем опада, сливаясь с ним цветом своей шляпки и, возможно, поэтому не так часто бывает замечен.
Горький, несъедобен.
До сих под в Израиле был известен близкий и очень похожий внешне вид - Саркодон шероховатый (по обновленной систематике Гиднеллум шероховатый). Мы пока не знаем, было ли это неточным определением данного вида, Гиднеллума обманчивого или же у нас произрастают оба вида. Эта информация пока проверяется.
Пост Эльада Гильона об определении гриба в израильской грибной группе в фейсбуке.
Дополнительная информация в статье:
Four new species of Hydnellum with a note on Sarcodon illudens
Описание составлено Ольгой Годоровой.
Тип поверхности гименофораШиповатый, игольчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокПодушковидная шляпка Выпуклая шляпка Плоская шляпка Вдавленная или приплюснутая в центре шляпка Несимметричная шляпка Полукруглая шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаЧешуйчатая поверхность Трещиноватая поверхность Концентрически растрескавшаяся поверхность Волокнистая поверхность
Край шляпкиРовный, прямой Подвёрнутый внутрь Тонкий, острый Лопастной Волнистый Фестончатый (зубчатый)
Тип формы ножкиЦилиндрическая Прямая Корневидно суженная Суженная книзу
Расположение ножкиЦентральное Эксцентрическое (не в центре) Боковое
Покрытие ножкиГладкая Мучнистая в верхней части Опушенная в основании
Внутреннее строение ножкиСплошная
Условия произрастанияРядом с лиственными деревьями На почве Рядом с хвойными деревьями
ЗапахМучной
Размер плодового телаСредний (5-15 см) Крупный (более 15 см)
СъедобностьНесъедобный
Цвет спорового порошкаОт светло- до темно-коричневого
Цвет шляпки / плодового телаОт светло- до темно-коричневого Персиковый, оранжевый, рыжий, ржаво-коричневый
Цвет гименофораБежевый, серый, серо-коричневый
Цвет ножкиОт светло- до темно-коричневого Персиковый, оранжевый, ржавый, ржаво-бурый